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为什么吃西餐时服务员会先上一份面包？礼貌还是套路

随着社会的不断发展，国与国之间的互动不断加强，文化日趋多元化和国际化。结果，饮食文化蓬勃发展，在中国可以找到世界各地的餐馆，例如精美的日料，韩国料理和法国餐馆。过去，西餐代表着一种精致的饮食文化。许多父母在儿童节带着孩子吃牛排。但是现在，西餐已经成为人们的日常生活，可能是商务晚餐，可能是和朋友约会，每个人都会选择在西餐厅吃饭。 许多朋友可能已经注意到这个用餐细节。在等待晚餐时，服务员常常会送给我们免费面包。而且这种面包有很强的饱腹感，吃完后不会立即饿。许多人很好奇，为什么他们免费提供面包？如果让用餐者吃饱了，不是就会少点菜吗？ 对于某些人来说，西餐的饭量相对较少，例如牛排不足以使成年男性吃饱。为了避免顾客的不好评价，西餐厅会提前送面包。让食客们在用餐之前先吃面包垫一垫。这种解释将送面包的行为视为商店欢迎顾客的一种手段。就像中国人在家招待客人一样，他们会在开始用餐之前先提供一些水果和点心。 实际上，送面包是西方的传统。因为很久以前，西餐厅在特定时期内营业。他们会送一块面包，让顾客开胃。 现在，营业时间更加灵活，提供面包的原因也很简单：减少客户的无限催菜行为。很多西餐的摆盘都是经过研究的，需要一定的时间。如果桌子是空的，什么都没有，客户将不可避免地催促订单。为了防止顾客感到无聊，服务员放了一些面包。这不仅可以帮助已经饿了的客户垫垫肚子，还可以帮助他们度过一些无聊的等待时间。 但是，并非所有西方餐厅都这样做。有一些高档餐厅不鼓励这样做。因为在顾客吃完面包后，没有胃口来品尝精心准备的晚餐。对于高端餐厅的厨师而言，每道菜不仅是一种商品，而且还是一种将时间和精力结合在一起的艺术品。因此，他们也希望食客能品尝他们的作品并享受更纯粹的食材之美。