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朋来（碳烤）{七中胡同}、方圆（电烤）{南二路大药房对面} 朱家（好像是，名字一时记不太清楚，造纸厂楼下就那一家，很好找）{中直北四北五中间，长虹造纸厂楼下}

可以自己在家做 其实可以用电烤箱烤 碳烤因为受热不均，有可能会烧焦 烤箱烤受热均匀，中火烤一般不会烤焦 去超市买点新鲜的肉 干净卫生，自己能把控 可能是个人习惯，我在网上买复合调味料买习惯了 用的是酷克壹佰的料，前一天晚上腌制好，到时候直接烤熟，什么都不用撒