保洁主管工作流程

以超市保洁主管为例，工作流程如下： 一、营业前 1、检查保洁人员到岗情况及仪容仪表，检查课内开晨会情况； 2、早7点左右到岗首先了解保洁员上班人数，检查以下卫生情况； 3、查看超市区域的卫生情况； 4、办公室、男女卫生间以及更衣室的卫生、蚊蝇灭杀情况。 二、营业中 1、检查保洁签到表是否按时完成工作并签到； 2、检查卖场的卫生情况、包括楼道的卫生；查看仓库主通道是否清扫； 3、检查购物篮、购物车回收是否及时及车篮清洁情况； 4、检查楼梯栏是否清洗，及皮帘是否干净； 5、检查各岗位员工在岗情况及各岗位吃饭时段替岗情况； 6、安排晚班灭杀蚊蝇计划以及实施； 7、每周一、二由早班清洗购物车； 8、每周三、四由晚班清洗物篮，以此类推； 9、周二、五卖场以及公共区域卫生检查； 10、保洁用具的发放及需购置计划； 11、检查上月未完成的月计划，制定本月计划实施； 12、检查保洁用品使用以及申请的项目； 13、制定本月重点灭杀蚊蝇鼠计划，申请购置并实施灭杀计划； 14、总结上月卫生区域较差的地方，本月制定改正方案。 三、营业后 1、安排晚班清洁卖场卫生区域； 2、对办公室及厕所进行喷药等白天不能做的工作。 保洁管理的原则 1、扫防结合，以防为主“扫”和“防”是保持整洁的两个重要方面，“扫“是指清扫，“防”是指防治。搞好清洁卫生，首先要清扫干净，要保持下去就要靠防治。通过管理服务，纠正业主和使用人的卫生习惯，防止脏乱差现象发生。 2、依法依规，严格管理在实施物业管理之初，企业就要与业主就保持的有关事项签定有关的规定和协议，对区域内的保洁提出切实可行的措施和规章，而且要求全体业主共同遵守。这些规定规范是业主和物业管理公司双方的行为准则，并通过长期的宣传教育达到深入人心。 3、责任明确，分工具体保洁本身是一个很烦琐的工作，而且工作的时间长，内容多，在管理的过程中，要保证各个环节的良好衔接，防止出现卫生区空白，要周密安排每个岗位和明确岗位职责，责任人，才能保持良好的卫生状况。