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运动完以后可以吃东西吗
运动完以后当然可以吃东西。合理科学的饮食能够达到事半功倍的效果,运动后应根据运动项目和运动强度选择不同的食物。
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1、进食总量和时间要注意
很多人担心运动后吃东西会变胖,但其实运动后进食不仅不会影响减重,反而会增强你的体力,从长远的角度来看还能帮助你减肥。
运动后半小时到1小时之内所补充的食物的热量,并不会被当成脂肪来储存,而是用于补充身体损耗掉的能量与修复运动中受损的组织。
如果进食时间太晚,肌肉会被迫分解成肌肉蛋白来补充所缺乏的能源,而且会使能源分配回肌肉的比例下降。
同时也要注意运动后进食量不要过多,总量控制在300卡路里左右就能使身体得到很好的恢复,也不会让你体内用于合成脂质的酵素增加。
2、蛋白质助增肌
据北方网报道,《营养学杂志》发表的一项最新研究证实了运动后食用蛋白组合对肌肉蛋白质合成的益处。
比如,人们在运动后饮用大豆和乳蛋白组合制作的饮料有助于人类骨骼肌的蛋白质合成、延长氨基酸到肌肉的输送时间以及肌肉蛋白信号传输。
据该研究主要负责人布莱克·拉斯穆森(Blake Rasmussen)博士介绍,优质蛋白质源包含所有必需氨基酸,为肌肉生长提供了独特的优势。
而来自牛奶、大豆、牛肉和鸡蛋的蛋白质能有效刺激运动后肌肉蛋白质的合成。
参考资料:
人民网运动过后怎么吃才能事半功倍?
运动后可以吃东西吗?
运动后可以吃东西,不但不会影响减肥,吃得对还会减得更好。运动后补充优质碳水和蛋白质可以快速修复受损的肌肉,尽快恢复状态